Comune di Spilimbergo
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Mercato contadino

Mercato contadino

Mercato contadino in Piazza Garibaldi

Con delibera n. 49 del 26.04.2010 il Consiglio Comunale ha istituito il Mercato Contadino di Spilimbergo approvando contestualmente il relativo regolamento e disciplinare.

Il mercato si svolge ogni giovedì in Piazza Garibaldi a Spilimbergo dalle ore 8.30 alle ore 13.00.

Possono partecipare gli imprenditori agricoli iscritti nel registro delle imprese di cui all’articolo 8 della legge 29 dicembre 1993, n. 580, purché la sede dell’azienda sia ubicata nelle Province di Pordenone e Udine.

Le aziende partecipanti dovranno rispettare le seguenti prescrizioni:

  • i produttori potranno partecipare al suddetto mercato contadino posizionando un gazebo bianco di proprietà degli imprenditori/aziende agricole e mantenendo la propria merce all’interno della superficie dello stesso;
  • lo stazionamento in Piazza Garibaldi di furgoni ed automezzi adibiti al trasporto, al carico e allo scarico dei prodotti posti in vendita, va adeguatamente modulato. Ad ultimazione delle operazioni di scarico delle merci gli automezzi degli operatori devono essere parcheggiati al di fuori della Piazza Garibaldi.
  • i produttori devono adottare ogni precauzione atta a garantire l’igiene e la salubrità dei prodotti posti in vendita, nonché la loro integrità;
  • le superfici a contatto con il cibo devono essere mantenute pulite e, se necessario, disinfettate;
  • i produttori devono disporre di appropriati impianti o attrezzature atte a mantenere in adeguate condizioni di temperatura i cibi e le bevande;
  • i prodotti alimentari devono essere collocati in modo da evitare i rischi di contaminazione;
  • gli imprenditori ammessi al mercato sono responsabili della conservazione e pulizia del posto o dello spazio assegnato e dell’area destinata alla vendita;
  • le imprese che applicano metodi di produzione biologici conformi alla regolamentazione comunitaria devono esporre l’attestazione di certificazione biologica rilasciata dall’organismo preposto al controllo;
  • Al termine dell’orario di vendita, prima di lasciare libero il posteggio, ogni operatore deve conferire i rifiuti derivanti dall’esercizio dell’attività negli appositi contenitori a ciò preposti.

La Polizia Municipale vigilerà sul regolare svolgimento del mercato e sul rispetto delle suddette prescrizioni. L’inosservanza delle sopraindicate prescrizioni, comporterà dopo il secondo richiamo, la sospensione o l’esclusione dal mercato agricolo.

Le domande di partecipazione possono essere inoltrate usando il modello allegato:

Per qualsiasi informazione rivolgersi alla Sig.ra Michela Toneguzzo referente dell’Ufficio Commercio telefonando allo 0427/591251 o inviando una mail al seguente indirizzo: commercio(at)comune.spilimbergo.pn.it